Il Menu della Tradizione e del Buon Ricordo

Al Cavallino Bianco

€ 58,00 – In omaggio il piatto decorato a mano.


Menù


  • Limmancabile assaggio dei Culatelli di Casa Spigaroli con la giardiniera di Corte.

  • I tagliolini al burro daffioramento delle vacche rosse e culatello.

  • Il guancialetto di maiale su purea di zucca.


  • Il semifreddo della zia Emilia.

  • La caffetteria Illy.

  •  I nostri vini targati Antica Corte Pallavicina abbinati ai piatti.
  • Acqua Filette.