Il Menu della Tradizione e del Buon Ricordo
Al Cavallino Bianco
In omaggio il piatto decorato a mano!
Menù
- L’immancabile assaggio dei Culatelli di Casa Spigaroli con la giardiniera di Corte.
- I tagliolini al burro d’affioramento delle vacche rosse e culatello.
- Il guancialetto di maiale con le sue verdure.
- Il semifreddo di Giuseppe Verdi.
- La caffetteria Illy.
I nostri vini targati Antica Corte Pallavicina abbinati ai piatti:
- Tamburen.
- Carlo Verdi.
- Malvasia Dolce.
- Acqua Filette.
€ 58,00 – In omaggio il piatto decorato a mano.