Il Menu della Tradizione e del Buon Ricordo

Al Cavallino Bianco

In omaggio il piatto decorato a mano!

Menù

  • La grande salumeria di Casa Spigaroli con la sua giardiniera e i tocchetti di torta fritta.
  • I tagliolini al burro delle vacche rosse e culatello.
  • Il gibelcotto con la purea di patate dolci.

  • La sabbiosa con la crema al mascarpone.
  • La caffetteria con i nostri infusi di bacche a 30°.

I nostri vini in abbinamento:

  • Tamburen bollicine rosato.
  • Carlo Verdi rosso riserva.
  • Tre Preti passito per il dessert.

€ 70,00 – In omaggio il piatto decorato a mano.