Il Menu della Tradizione e del Buon Ricordo

Al Cavallino Bianco

€ 55,00 – In omaggio il piatto decorato a mano.


Menù


  • I salumi misti di Casa Spigaroli con la giardiniera e le cipolline in agrodolce.

  • I tagliolini al burro e culatello.

  • La suprema di cappone di Giuseppe Verdi.


  • Il semifreddo della zia Emilia.

  • La caffetteria.

  • Sono abbinati i vini dell’Antica Corte Pallavicina, serviti al bicchiere.