Cari Amici,
per la prima volta dopo 60 anni le nostre luci rimarranno spente nel periodo più bello dell’anno. Ce lo hanno imposto e noi
con il cuore in lacrime dobbiamo obbedire. Per la prima volta dopo 60 anni dal 7 gennaio le nostre luci continueranno a
rimanere momentaneamente spente.

La situazione creatasi non ci permette di riaccenderle a comando. La Famiglia Spigaroli però non si ferma. In attesa di
avervi di nuovo da noi, il prima possibile, nello storico Cavallino Bianco, dal 7 gennaio vi aspetteremo negli altri locali
di famiglia: Antica Corte Pallavicina Relais, Hosteria del Maiale.

Luciano, Antonia e Benedetta si aggiungeranno a Massimo per farvi gli onori di casa. Ci troverete anche nella nuova AgriBottega.
Non riusciamo di stare fermi, la nostra storia ce lo impone.
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faranno poi la differenza. Che sia un castello, o una villa
o una casa privata un menu adatto e funzionale può
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Ricevimenti... Una linea di cucina legata al territorio
con materie prime di propria produzione.
Una linea di cucina legata al territorio con materie prime di propria produzione,
accompagnata alla creatività di Massimo e all’organizzazione di Luciano...
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Ristorante Al Cavallino Bianco

Cari Amici, per la prima volta dopo 60 anni le nostre luci rimarranno spente nel periodo più bello dell’anno.

Ce lo hanno imposto e noi con il cuore in lacrime dobbiamo obbedire. Per la prima volta dopo 60 anni dal 7 gennaio le nostre luci continueranno di rimanere momentaneamente spente. La situazione creatasi non ci permette di riaccenderle a comando.

La Famiglia Spigaroli però non si ferma. In attesa di avervi di nuovo da noi, il prima possibile, nello storico Cavallino Bianco,dal 7 gennaio vi aspetteremo negli altri locali di famiglia: Antica Corte Pallavicina Relais e Hosteria del Maiale.

Luciano, Antonia e Benedetta si aggiungeranno a Massimo per farvi gli onori di casa.

Ci troverete anche nella nuova AgriBottega Spigaroli.

Non riusciamo di stare fermi, la nostra storia ce lo impone.

Il Tipico

Il Ristorante è temporaneamente chiuso, dal 7 gennaio 2021 vi aspettiamo all'Hosteria del Maiale e all'Antica Corta Pallavicina.

Gli Spigaroli

Massimo e Luciano Spigaroli La nostra storia ha origini lontane: siamo nel 1920 e la Famiglia Spigaroli originaria di Polesine possedeva il traghetto e trasportava passeggeri e merci da una sponda all’altra del fiume.

Poichè per passare con il traghetto il Po richiedeva parecchio tempo, vennero creati su entrambe le sponde del fiume, locali di fortuna, costruiti con legno e lamiere per tenere al coperto i viaggiatori in attesa del traghetto.

La Storia

“Luciano Spigaroli, il più piccolo dei tre fratelli di Enrica e Marcello Spigaroli è da anni l’anima operativa del Cavallino Bianco e di tutte le attività degli Spigaroli" - - Luciano Spigaroli     
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