Festa dell’Anatra
Lunedì 11 Agosto 2025 – Ore 20,00
Parco Sala Giardino
Nell’attesa dell’arrivo di tutti gli ospiti
- Le fritturine dell’Antica Corte Pallavicina, lo scottadito d’anatra e quello che ci passa in mente dalla nostra cucina.
- Il parmigiano di 24 mesi del caseificio “Eredi Censi Rino”.
- L’angolo della spalla cotta calda di maiale nero con la focaccina.
- I vinelli leggeri e frizzantini marchiati Antica Corte Pallavicina e gli analcolici alla frutta.
A seguire: Ore 21,00 Inizio servizio a tavola
- I pisarei e fasoi della Fiera di S. Fermo che non finiscano mai.
- L’anatra della bassa arrostita “croccante” con le sue patate.
- Il sorbetto alla frutta fresca del nostro frutteto.
- La sbrisolona di mandorla e la torta di cioccolato di Mamma Enrica.
- Il caffè di Angiulen.
- Digestivi.
I Vini della Corte
- Il bollicine bianco Terre Bottazze per strappare qualche sorriso.
- Il Tamburen rosato per rinfrescare e rincuorare.
- Il fresco Rosso del Motto per dimenticare lo stress della vita moderna.
Il PREZZO E’ FISSATO IN EURO 40,00 A PERSONA con servizio “casereccio” a “volontà” sia di cibi che di bevande…
Per prenotazioni 0524.96136 o info@cavallinobianco.it
