Verzando…
Al Tipico di Casa Spigaroli
Gennaio: 4.5.11.12.18.19
Orari: Sabato a pranzo (ore 12.30) e cena (ore 20.30). Domenica e festivi a pranzo (ore 12,30).
Obbligatoria la prenotazione: tel. 0524.96136
MENU’
Antipasti
- La torta salata di Verza dall’orto di Corte.
- L’insalata di verza, mele, noci e sfilaccetti di manzo.
- I verzolini ripieni di tosone in umido di polenta.
Primi
- Gli straccetti di pasta antica maltagliata con verza stufata, salvia e parmigiano 36 mesi.
- Il risotto alla verza e grani di Spigarolino.
Secondi
- Il sacrao di mariola con la verza.
- Le costine, la salsiccia e le cotiche stufate con verza.
- La classica verza in insalata con il condimento Spigaroli.
Dolci
- Il gelato alla crema e cioccolato con il cioccolato fuso.
- I tocchetti di sbrisolona.
Caffetteria
- Il caffè di Angiulén e i digestivi.
Vini
- I Vini dell’Antica Corte Pallavicina.
Il prezzo è di 42,00 euro tutto compreso