Verzando…

Al Tipico di Casa Spigaroli

Gennaio: 5.6.12.13.19.20

Orari: Sabato a pranzo (ore 12.30) e cena (ore 20.30). Domenica e festivi a pranzo (ore 12,30).

Obbligatoria la prenotazione: tel. 0524.96136

MENU’

Antipasti

  • La torta salata di Verza dall’orto di Corte.
  • L’insalata di verza, mele, noci e sfilaccetti di manzo.
  • I verzolini ripieni di tosone in umido di polenta.

Primi

  • Gli straccetti di pasta antica maltagliata con verza stufata, salvia e parmigiano 36 mesi.
  • Il risotto alla verza e grani di Spigarolino.


Secondi

  • Il sacrao di mariola con la verza.
  • Le costine, la salsiccia e le cotiche stufate con verza.
  • La classica verza in insalata con il condimento Spigaroli.

Dolci

  • Il gelato alla crema e cioccolato con il cioccolato fuso.
  • I tocchetti di sbrisolona.

Caffetteria

  •  Il caffè di Angiulén e i digestivi.

Vini

  • I Vini dell’Antica Corte Pallavicina.

Il prezzo è di 42,00 euro tutto compreso